十三年前趙定康見義勇為救下被混混欺負的陌生女孩，卻意外入獄。但他沒有自暴自棄，而是積極認真學習廚藝，還獲得了特一級廚師證。重回社會後，他在發現中餐被西餐擠壓得生存艱難後，主動加入了瀕臨倒閉的中餐廳百味齋，打敗了盛宴老闆周紫若聘請的西餐廚師，憑藉自己的實力和人品獲得沈氏集團的信任，幫助百味齋獲得了和沈氏集團合作機會。此後受邀參加世界廚神大賽，再一次以精湛的廚藝贏得比賽，為國爭光，讓更多人瞭解中餐文化傳承數千年的底蘊、喜愛中餐文化。
全集共54集
第1集-廚神出獄與餐廳危機
趙定康因良好表現提前出獄，並獲得特一級廚師證，成為新廚神。與此同時，百味齋面臨主廚被挖角的危機，楊雪霏堅持傳統中餐而拒絕與盛宴合作。趙定康前往盛宴面試，揭露其特一級廚師身份，引起轟動。趙定康將如何運用他的廚藝拯救百味齋？
第2集-特一級廚師的逆襲
百味齋面臨主廚出走的危機，眾人束手無策時，趙定康挺身而出，憑藉特一級廚師的身份和精湛廚藝，不僅穩定軍心，更贏得眾人信任，成為餐廳的新希望。趙定康能否帶領百味齋走出困境，重現中餐輝煌？
第3集-鎖鮮之爭
趙定康在百味齋面對新大廚的挑戰，揭露對方為了追求出菜速度而忽略食材本質的做法，尤其是對傳統菜品『橋頭三嫩』的錯誤處理方式。他強調了鎖鮮的重要性，並以專業的廚藝知識指出當前做法的問題，展現了他對中餐傳統的堅持和精湛的技藝。趙定康將如何挽救百味齋的招牌菜『橋頭三嫩』？
第4集-百味齋的轉機
趙定康加入瀕臨倒閉的百味齋後，憑藉高超的廚藝獲得沈氏集團的賞識，為餐廳帶來新的投資機會。趙定康能否帶領百味齋走出困境，重振中餐的輝煌？
第5集-廚藝對決
沈氏集團決定讓百味齋與盛宴餐廳進行廚藝比試，獲勝者將獲得投資合作機會。趙定康面對盛宴的強大實力和被挖走的廚師，依然信心滿滿，準備用精湛的廚藝證明中餐的實力。趙定康能否在廚藝比試中擊敗盛宴，為百味齋贏得沈氏集團的投資？
第6集-廚房風波
趙定康在百味齋面臨主廚空缺的危機時刻挺身而出，儘管遭到劉師傅的質疑和排斥，他仍自信能勝任主廚一職。楊老闆在權衡利弊後，決定給趙定康一個機會，讓他代表百味齋參加比賽，證明自己的實力。趙定康能否在比賽中證明自己，贏得百味齋眾人的信任？
第7集-廚藝對決：百味齋的新希望
百味齋面臨倒閉危機，新主廚劉勝在廚藝比賽中與對手展開激烈對決，展現出驚人的刀工，雕出一隻鳳凰，讓眾人驚嘆，為百味齋帶來新的希望。劉勝的廚藝能否帶領百味齋走出困境？
第8集-參賽的危機與信任
趙定康面臨百味齋經營困境，決定代表餐廳參賽，卻遭到質疑和反對。楊老闆對他的能力表示懷疑，認為他無法與李師傅競爭，甚至懷疑他的廚師證書是假的。但趙定康堅持自己的實力，最終獲得楊老闆的信任，得以參賽。趙定康能否在比賽中證明自己，挽救百味齋的危機？
第9集-廚神現世
百味齋面臨倒閉危機，趙定康在限時比賽中利用廢棄蘿蔔雕刻出蝴蝶，展現非凡廚藝，成功逆轉局面，贏得眾人驚嘆。趙定康的廚藝究竟還能創造多少奇蹟？
第10集-廚藝對決：文武刀VS西廚刀具
在這一集中，趙定康代表百味齋參加中西餐飲的對抗友誼賽，面對西餐主廚皮特的輕視與挑釁，他堅持使用傳統的龍國文武刀進行食品雕刻。比賽中，趙定康以一把菜刀雕刻出與真花無異的蘿蔔花，其精湛的刀工甚至引來蝴蝶，讓在場所有人驚嘆不已，最終贏得比賽，證明中餐廚藝的非凡境界。趙定康的廚藝究竟還能帶來多少驚喜？
第11集-刀光劍影
趙定康在眾人質疑中餐刀具的情況下，僅用一把文武刀便完美解剖整隻羊，展現了中餐刀具的精湛工藝與實用性，反駁了西餐刀具優越的觀點。趙定康的廚藝究竟還能帶給我們多少驚喜？
第12集-刀鋒對決
趙定康在與西餐廚師的刀工對決中，用中餐菜刀成功處理了極稀有的A5和牛，證明中餐廚具的優越性，為百味齋贏得了沈氏集團的信任。趙定康究竟是如何用笨重的菜刀完成西餐刀難以企及的刀工？
第13集-粗魯與精緻的對決
趙定康在百味齋面對對手廚師對頂級食材的糟蹋，用爆炒和牛的粗魯方式展現了他的廚藝風格，同時暗示著與沈氏集團簽約的重要時刻即將到來。趙定康的粗魯廚藝是否能贏得沈氏集團的青睞？
第14集-中西合璧的巔峰對決
盛宴老闆周紫若展示將中餐蔥爆牛肉與西餐和牛完美結合的新菜式，展現了中西餐融合的實力，試圖說服眾人與盛宴合作走向國際。趙定康會如何應對這場中西餐技藝的挑戰？
第15集-蔥爆牛肉的驚喜
趙定康以一道蔥爆牛肉征服了西餐主廚皮特的味蕾，展現了中餐的非凡魅力。皮特會因此改變對中餐的成見嗎？
第16集-廚藝對決與黑幕揭露
本集聚焦百味齋與盛宴的廚藝比賽，趙定康憑藉蔥爆牛肉贏得勝利，卻遭遇盛宴老闆周紫若的阻撓。當沈氏集團準備簽訂投資合同時，周紫若動用關係試圖推翻比賽結果，甚至出現暴力威脅。關鍵時刻沈總現身，但趙定康已神秘失蹤。沈總能否揭穿周紫若的陰謀？趙定康的突然消失又隱藏着什麼秘密？
第17集-中餐與西餐的對決
趙定康在比賽中面對西餐廚師的挑釁，用蔥爆牛肉證明中餐不僅能保持食材本味，還能兼顧健康與美味，成功反擊了對手的輕蔑態度。趙定康能否在接下來的比賽中繼續捍衛中餐的尊嚴？
第18集-刁難與挑戰
趙定康面對周紫若的刁難，被迫接受無法使用粵菜或清蒸方式烹飪的挑戰，展現了他的廚藝與堅韌。趙定康能否在如此苛刻的限制下，做出讓周紫若滿意的菜餚？
第19集-原味對決
趙定康在盛宴餐廳挑戰西餐廚師，以一道原汁原味的九轉肥腸回應對方的輕蔑，成功贏得沈總的認可。趙定康的廚藝能否讓沈氏集團徹底改變對中餐的看法？
第20集-誤會與原味
趙定康堅持保留菜餚的原汁原味，卻遭食客誤解為調味過多且不夠健康。就在雙方僵持不下時，沈氏集團總裁突然出現，揭示了這是一場誤會，並展現了對趙定康廚藝的認可。沈氏總裁的出現會如何改變百味齋的命運？