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(डबिंग) गायब महाराजवां56एपिसोड

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(डबिंग) गायब महाराज

आर्यन वर्मा तीन बार का विश्व खाद्य प्रतियोगिता विजेता है। जीवन का अर्थ ढूंढते हुए वह सब छोड़ देता है। चंडीगढ़ में भूखे आर्यन को पलक शर्मा अपने रेस्तरां 'बसंत विहार' में रसोइया बनाती है। पलक के चाचा सुरेश रेस्तरां हड़पने की साजिश रचते हैं। आर्यन पलक की मदद करने के लिए जानलेवा पाक प्रतियोगिता में भाग लेता है।
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इस एपिसोड की समीक्षा

प्रतिस्पर्धा का असली मजा

दो शेफ्स के बीच की टक्कर देखकर रोमांच बढ़ जाता है। एक तरफ सफेद यूनिफॉर्म वाला शेफ और दूसरी तरफ काले लिबास में सजा शेफ। दोनों की तकनीक अलग-अलग है लेकिन जुनून एक जैसा। (डबिंग) गायब महाराज में ऐसे मुकाबले देखकर लगता है कि खाना बनाना भी एक युद्ध जैसा हो सकता है। जजों के चेहरे पर गंभीरता और दर्शकों की सांसें रुकी हुई हैं।

चाकू चलाने का हुनर

मछली के फिलेट को काटने का तरीका देखकर दंग रह जाना स्वाभाविक है। इतनी बारीकी और सटीकता से कट लगाना आसान नहीं होता। शेफ के हाथों में चाकू ऐसे चलता है जैसे कोई जादूगर अपनी छड़ी चलाता हो। (डबिंग) गायब महाराज में ऐसे हुनर को देखकर लगता है कि यह शेफ नहीं, बल्कि एक कलाकार है। हर स्लाइस परफेक्ट है।

सब्जियों की तैयारी

प्याज, शिमला मिर्च और अदरक को काटने का तरीका भी बहुत ही प्रोफेशनल है। हर टुकड़ा एक जैसा साइज का है, जो शेफ की महारत को दर्शाता है। (डबिंग) गायब महाराज में ऐसे विवरण को देखकर लगता है कि खाने में स्वाद के साथ-साथ प्रेजेंटेशन भी उतना ही जरूरी है। रंगों का खेल आंखों को सुकून देता है।

जजों की प्रतिक्रिया

जजों के चेहरे पर अलग-अलग भाव देखकर मजा आता है। कोई हैरान है, कोई गंभीर है तो कोई उत्सुक। उनके कमेंट्स से लगता है कि वे सच में खाने के शौकीन हैं और हर डिश को बारीकी से परख रहे हैं। (डबिंग) गायब महाराज में ऐसे जजों को देखकर लगता है कि यह प्रतियोगिता सिर्फ शेफ्स के लिए नहीं, बल्कि जजों के लिए भी एक टेस्ट है।

चिल्ली चिकन का रहस्य

जब जज कहते हैं कि यह चिल्ली चिकन बन रहा है, तो दर्शकों में एक अलग ही उत्सुकता पैदा हो जाती है। शेफ का वोक में तेल गरम करना और मसाले डालना देखकर लगता है कि अब असली खेल शुरू होने वाला है। (डबिंग) गायब महाराज में ऐसे दृश्य देखकर लगता है कि चिल्ली चिकन बनाना भी एक कला है।

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