한때 천재 셰프로 불리던 엽균은 요리 대결에서 상대 셰프의 모함으로 독이 섞인 식재를 사용하게 되어 심사위원이 중독 사망했고, 그 역시 시식을 하며 미각을 잃게 된다. 본래 그가 거머쥐어야 할 우승은 한순간에 빼앗기고 천재 셰프라는 이름도 함께 무너져 내린다. 그날 이후 엽균은 이름을 숨기고 주방에서 주방 보조를 하며 살아가지만, 식재료에 대한 깊은 이해와 숨길 수 없는 실력 때문에 누가봐도 그가 결코 평범한 사람이 아님을 알아차리게 만든다.

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