侮辱と決意
レオンは冷製パスタを見て、それが料理王としての自分の看板メニューを侮辱するものだと激怒する。彼はスーシェフの料理を「冷凍ゴミの塊」と罵り、自分の技術とプライドを傷つけられたことに憤慨する。さらに、アンダーソンシェフとの交渉で、自分のレストランを譲り渡すことと、調理の下っ端の指まで要求されることに怒りを爆発させる。レオンはこの侮辱にどう立ち向かうのか？
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