Léon, ancien roi de la cuisine, est accusé de mettre en péril le restaurant. Malgré les tensions, un collègue reconnaît ses efforts pour sauver la situation. Cependant, un sous-chef jaloux révèle que Léon n'est pas qui il prétend être, tandis qu'un mystérieux commis de cuisine semble tout savoir, y compris sur l'huile umami explosive.Qui est vraiment ce commis de cuisine et quel est son lien avec Léon ?